logo

Güero Roll

· Sushi, Mariscos, Hamburguesas, Pizza, Boneless, Alitas, Ramen.

Mariano Matamoros 447 Nte., col. Juárez

Abierto ahora12 pm - 11 pm

Combos

Promo Combo del día

Promo Combo del día

$241$129Ahorras $112

Platillo · incluido

Yakimeshi

Papas · elige 1

Papas Francesas, Papas Sazonadas

Bebida · elige 1

Té de Jazmín, Jamaica

Promo Pizza+Boneless+Papas+Coca 2 lt.

Promo Pizza+Boneless+Papas+Coca 2 lt.

$310$269Ahorras $41

Grupo 1 · incluido

Pizza Pepperoni (Familiar)

Grupo 2 · incluido

Boneless

Grupo 3 · elige 1

Papas Francesas, Papas Sazonadas

Promo Pizza+Papas+Coca 2lt.

Promo Pizza+Papas+Coca 2lt.

$179

Grupo 1 · incluido

Pizza Pepperoni (Familiar)

Grupo 2 · elige 1

Papas Francesas, Papas Sazonadas

Promo Pizza $99

Promo Pizza $99

$119$99Ahorras $20

Grupo 1 · incluido

Pizza Pepperoni (Familiar)

Promo Combo DUO

Promo Combo DUO

$318$169Ahorras $149

media orden de una entrada · elige 1

Alitas (media orden), Dedos de Queso (media orden), Nuggets (media orden), Boneless (media orden), Papas (media orden), Aros de Cebolla (media orden)

media orden de un rollo o platillo · elige 1

Plancha Monster (media orden), Sushi (media orden), Yakimeshi (media orden), Cueva del Diablo (media orden), Cama del Diablo (media orden)

Promo Combo Deli #3 Rollo + Boneless + Chile Relleno

Promo Combo Deli #3 Rollo + Boneless + Chile Relleno

$352$164Ahorras $188

6 piezas de rollo · elige 1

Manuel Montoya (6 piezas), Sairu Hot (6 piezas)

Boneless · incluido

Boneless (media orden)

Chile jalapeño relleno · elige 1

chile jalapeño relleno de camarón, chile jalapeño relleno de atún

Promo Combo Deli #2 + Chile Relleno

Promo Combo Deli #2 + Chile Relleno

$387$164Ahorras $223

6 piezas de rollo · elige 1

Manuel Montoya (6 piezas), Sairu Hot (6 piezas)

Media porción · elige 1

Yakimeshi Especial (media porción), Gohan (media porción)

Chile jalapeño relleno · elige 1

chile jalapeño relleno de camarón, chile jalapeño relleno de atún

Promo Combo Deli #1

Promo Combo Deli #1

$313$149Ahorras $164

6 piezas de rollo · elige 1

Manuel Montoya (6 piezas), Sairu Hot (6 piezas)

Media porción · elige 1

Yakimeshi Especial (media porción), Gohan (media porción)

Promo Combo Pareja (Nueva)

Promo Combo Pareja (Nueva)

$289

Hamburguesas clásicas sin vegetales · incluido

2× hamburguesas clásicas sin vegetales

Media orden de boneless o alitas · elige 1

Boneless (1/2 Orden), Alitas (1/2 Orden)

Media orden de papas sazonadas · incluido

Papas Sazonadas (media orden)

Media orden de papas francesas · incluido

Papas Francesas (media orden)

Entradas

Gyozas Camarón (5 pzs.)1 pzas

Empanaditas rellenas de camarón.

$79

chile jalapeño relleno de camarón

$69

chile jalapeño relleno de atún

$74

Gohan

$109

Boneless

Boneless de pollo, calidad Premium Pilgrim's.

desde $132

Alitas

Alitas de pollo.

desde $139

Orden de Costillitas

Deliciosa costilla de cerdo cocinada por 12 horas, acompañada de papas francesas y un elote asado. (360 g)

$198

Gyozas Cerdo (5 pzs.)5 pzas

Empanaditas rellenas de cerdo.

desde $69

Snacks

Nuggets

140 g. de Pollo

$62

Aros de Cebolla8 pzas

Orden de aros de cebolla. (8 pz)

$65

Nuggets de Pollo C/Papas

Nuggets de pollo. (140 g de pollo)

desde $83

Papas Francesas

Orden de papas a la francesa. (270 gr)

$52

Papas Sazonadas

Orden de papas sazonadas. (270 gr)

$59

Dedos de Queso (4 pz)4 pzas

Dedos de queso fritos.

$88

Lo Más Nuevo

Poke Ohana

Platillo con dos proteínas a elegir entre camarones, atún, res, pollo o tocino, con tampico, mango, aguacate, philadelphia y pepino sobre arroz natural, con ajonjolí y salsa de la casa.

desde $189

Aguachile Roll12 pzas

Rollo natural relleno de camarón, aguacate y philadelphia, por fuera camarón en aguachile, cebolla morada, chile serrano y cubos de mango, bañado con salsa de mango habanero. (Rollo 12 pzs)

desde $199

Boneless Cheese Roll12 pzas

Rollo empanizado relleno de pollo, tocino, aguacate y philadelphia, con topping de boneless en salsa tailandesa, gratinado con queso gouda y tocino. (Rollo 12 pzs)

desde $197

Torre Rockefeller

Torre de Camarones Roca, Atún, Surimi, pepino, Philadelphia y aguacate, sobre una base de arroz.

$117

Monchoso Roll12 pzas

Rollo relleno de camarón, philadelphia y aguacate, con topping de res y pollo gratinado, receta especial con paté de camarón, bañado con salsa de anguila y ajonjolí. (Rollo 12 pzs)

desde $197

Ramen

Un tazón lleno de sabor. 2 tipos de caldo: Shoyu y Tonkotsu. 2 proteínas para elegir: carne de cerdo y pechuga de pollo. Nota del menú: puedes agregarle extras si lo deseas con costo extra.

desde $180

Tostaditas (para Empezar)

Tostadita de Aguachile

Camarón crudo en aguachile, verde o rojo a elegir, con cebolla morada, chile serrano y aguacate.

desde $93

Tostadita de Ceviche

De camarón cocido.

$137

Tostadita Roca

Camarón roca, cubos de aguacate, cebollín, ajonjolí negro y aderezo. (50 g de camarón)

$109

Tostadita Tuna

Atún macerado en salsa especial, cubos de aguacate y cebolla caramelizada crujiente. (100 g de atún)

$119

Tostadita Camarón

Camarones cocidos, cubos de aguacate y cebolla caramelizada crujiente. (80 g de camarón)

$137

Tostadita Bonita

Atún y camarón cocido, macerado en salsa especial, cubos de aguacate y cebolla caramelizada crujiente. (50 g de atún, 50 g de camarón)

$129

Tostadita Macha (Nueva)

Tostada wonton con base de paté de camarón, aguacate en cubos, camarón con atún en aguachile sazonados con salsa macha, cebolla, aguacate y ajonjolí.

$129

Tostada Juan Juan (Nueva)

Tostada de Camarones Roca sobre base de paté de camarón, bañada con aderezo y coronada con cebollín.

$127

Menú Mariscos (nuevo 2026)

Coctel de Camarón

Camarón cocido o mixto cocido y crudo, cualquier combinación. (200 g de camarón)

$189

Coctel de Camarón y Pulpo

Camarón cocido o mixto cocido y crudo, con pulpo, cualquier combinación. (120 g camarón, 80 g pulpo)

$199

Tosticeviche

Ceviche de camarón cocido o camarón crudo o mixto. (180 g de camarón)

desde $178

Tosticeviche Especial

Ceviche de camarón cocido o camarón crudo y pulpo. (120 g camarón, 80 g pulpo)

$188

Wachicol

Camarón cocido, camarón crudo, pulpo y atún, cualquier combinación. (100 g camarón, 80 g pulpo, 50 g atún)

$198

Tiradito de Atún

Tiradito de atún fresco. (200 g de atún)

$185

Clika de Mariscos

Camarón cocido, camarón crudo, pulpo y atún, cualquier combinación. (100 g camarón, 80 g pulpo, 50 g atún)

$198

Aguachile Mixto

Camarón cocido y camarón mixto. (200 g de camarón)

$180

Aguachile

Rojo, verde o mitad y mitad. (200 g de camarón)

desde $180

Barra Caliente

Especialidad: Tostada La Guereja

Tortilla de maíz dorada, queso gratinado, pescado capeado y camarón con salsa diabla.

$75

Plana de Pescado Capeado

Maíz o harina.

desde $70

Plana de Camarón Capeado

Maíz o harina.

desde $70

Quesadilla de Camarón Capeado

Maíz o harina.

desde $39

Plana a la Diabla

Maíz o harina.

desde $80

Quesadilla de Pescado Capeado

Maíz o harina.

desde $39

Quesadilla a la Diabla

Maíz o harina.

desde $44

Taco Gobernador

Taco gobernador clásico.

$48

Taco de Pescado Capeado

Maíz o harina.

desde $28

Quesadilla de Marlin

Maíz o harina.

desde $39

Taco de Camarón Capeado

Maíz o harina.

desde $32

Güerito Box (infantil)

Güerito Box

Elige una opción: Nugget (100 g de pollo), Dedos de Queso, o 1/2 Sushi (20 g pollo, 20 g res). Cada opción incluye papas a la francesa, huevo sorpresa y té kids. *Nuggets, Dedos de Queso y Sushi sujetos a disponibilidad. *Juguete sujeto a disponibilidad por temporada.

desde $119

Favoritos

Papas Arrachera (Nuevas)

Papas francesas gratinadas con receta de la casa, carne arrachera, aderezo, cebolla crujiente, ajonjolí y cebollín.

$123

Papas Estilo Animal Fries

Papas gratinadas con queso americano, cebolla caramelizada y aderezo de la casa.

$83

Super Cheese12 pzas

Dentro: res y pollo. Fuera: queso gouda y queso americano gratinados. (Rollo 12 pzs; 30 g res, 30 g pollo)

desde $123

Megalodón12 pzas

Para los amantes de lo monchoso. Dentro: surimi, res, pollo, tocino, camarón, philadelphia y aguacate. Fuera: pasta horneada con tampico y queso gouda, tocino dorado, aderezo chipotle, chile serrano, ajonjolí y salsa de anguila. (Rollo 12 pzs; 60 g res, 60 g pollo, 60 g surimi, 20 g tocineta)

desde $299

Prado Roll12 pzas

Dentro: res, surimi y pollo. Fuera: pasta horneada con tampico y queso gouda, tocino dorado, aderezo chipotle, chile serrano, ajonjolí, aguacate y salsa de anguila. (Rollo 12 pzs; 20 g res, 30 g surimi, 30 g pollo)

desde $169

Máximo Roll12 pzas

¡El preferido del patrón! Dentro: camarón y surimi. Fuera: horneado con pasta de quesos, camarones, chile serrano y sriracha, bañado en salsa de anguila. (Rollo 12 pzs; 20 g surimi, 30 g camarón cocido, 30 g camarón cocido fuera)

desde $197

Arisqueta Roll9 pzas

Dentro: camarón, philadelphia, aguacate y zanahoria. Fuera: espejo de aderezo de cilantro, topping de surimi desebrado, cebollín, camarones en salsa roca, ajonjolí tostado y salsa de anguila. (Rollo 9 pzs; 20 g camarón, 30 g camarón crudo)

desde $187

Kenzi Roll12 pzas

Dentro: surimi y camarón. Fuera: crujiente y cremoso topping de camarones y surimi empanizados, chile caribe. (Rollo 12 pzs; 30 g camarón, 30 g surimi, 30 g camarón empanizado)

desde $168

Especialidades

Yakimeshi Supremo

$167

Plancha Rice Bed

Cama de arroz empanizada, philadelphia, res y pollo gratinado, con tampico, aguacate y salsa de anguila. (30 g res, 50 g pollo)

desde $162

Cueva del Diablo

Arroz blanco relleno de camarones a la diabla y philadelphia, horneado con pasta de quesos, tampico, aguacate y salsa de anguila. (90 g camarón en salsa diabla)

desde $174

Arroz Imperial

Arroz frito, tampico, philadelphia, aguacate, con tu ingrediente favorito a elegir: pollo en salsa teriyaki o boneless.

desde $186

Sushi Burger

Cama de arroz empanizada, de res, pollo, queso, queso amarillo, tampico y aguacate, bañado con salsa de anguila. (30 g res, 50 g pollo)

$162

Plancha Monster

Cama de arroz empanizada, philadelphia, res, pollo, gratinada con queso gouda, tampico, aguacate, coronada con camarones empanizados, salsa de anguila y ajonjolí. (30 g res, 50 g pollo, 30 g camarón)

desde $175

Cama del Diablo

Cama de arroz, philadelphia, camarones en salsa diabla, gratinada con pasta vity, aguacate y salsa de anguila. (90 g camarón crudo, 60 g surimi)

desde $179

Yakimeshi Supremo

Yakimeshi especial bañado con pasta Spicy de quesos, tampico y coronado con topping Dalary Crunch. (30 g res cocida picada, 50 g pollo cocido picado)

$167

Sushis Clásicos

Greñudo Roll

Delicioso rollo relleno de Camarón empanizado, Philadelphia, y aguacate, empanizado. Coronado con deliciosa pasta Vity, deliciosas tiras de Surimi bañadas en aderezo chipotle, y coronada con ricos trocitos de chile caribe y cebollín.

$139

Vaquerito Roll (Nuevo)

Dentro: pollo, philadelphia y aguacate. Fuera: gratinado con arrachera de res, chile serrano y salsa de anguila. (30 g pollo, 30 g res)

desde $132

Cielo, Mar y Tierra

Dentro: surimi, res y pollo. Fuera: tampico, aguacate y anguila. (30 g surimi, 30 g res, 30 g pollo)

desde $144

Tocinito Roll

Dentro: surimi y camarón. Fuera: empanizado, gratinado con queso gouda, tocino dorado y salsa de anguila. (30 g surimi, 20 g camarón)

desde $133

Cordon Blue

Dentro: res, pollo y tocino. Fuera: philadelphia, queso gouda gratinado, coronado con tampico. (30 g pollo, 30 g tocino)

desde $168

3 Quesos

Dentro: res, pollo y tocino. Fuera: queso philadelphia, queso gouda y queso americano. (30 g res, 30 g pollo)

desde $148

Mar y Tierra

Dentro: camarón y res. Fuera: empanizado, tampico y aguacate. (30 g camarón, 30 g res)

desde $135

Guamuchilito

Dentro: surimi y camarón. Fuera: tampico, aguacate y anguila. (30 g surimi, 20 g camarón)

desde $139

Sushis Naturales

Mayito Roll

Dentro: surimi y camarón. Fuera: philadelphia, cebollín, chile serrano, tocino dorado, tampico bañado en anguila. (30 g surimi, 20 g camarón)

desde $139

Séptimo Deseo

Dentro: surimi y camarón. Fuera: forrado con philadelphia y aguacate, coronado con tampico y camarones, salsa de fresa con chipotle y salsa de anguila. (30 g surimi, 20 g camarón cocido, 30 g camarón cocido arriba)

desde $189

Dalary Crunch

Dentro: res, pollo y surimi. Fuera: tampico, philadelphia, coronado con pasta dalary y salsa de anguila. (30 g surimi, 30 g res, 30 g pollo)

desde $149

Sushis Empanizados

Serrano

Dentro: res, pollo y tocino. Fuera: gratinado de queso y trozos de chile serrano. (30 g res, 30 g pollo, 30 g tocineta)

desde $136

Boneless Roll12 pzas

Dentro: pollo y tocino. Fuera: topping de boneless bañados en salsa agridulce (tailandesa) o la salsa de tu preferencia. (60 g pollo, 140 g boneless)

desde $189

Rembert Hot

Dentro: camarón y res. Fuera: horneado con pasta de queso y shichimi togarashi. (30 g res, 20 g camarón)

desde $166

Jeikab Hot

Dentro: surimi, res y pollo. Fuera: tampico, chile caribe, cebollín, tocino dorado, salsa de anguila. (30 g surimi, 30 g res, 30 g pollo)

desde $155

Güero Roll

Dentro: camarón y philadelphia. Fuera: empanizado con galleta, coco y ajonjolí, tampico y camarones con salsa de fresa con chipotle. (60 g camarón, 30 g camarón cocido arriba como decoración)

desde $169

Ryan Roll

Dentro: camarón y res. Fuera: gratinado y tampico. (30 g surimi, 20 g camarón cocido, 30 g res)

desde $156

Armando Roll

Dentro: surimi y camarón. Fuera: gratinado, tocino dorado, tampico y salsa de anguila. (20 g camarón, 30 g surimi, 30 g tocineta)

desde $159

Manuel Montoya

Dentro: res, pollo y tocino. Fuera: pasta vity, chile caribe y salsa de anguila. (30 g res, 30 g pollo, 30 g tocineta)

desde $146

Guty Crunch

Dentro: res, pollo y tocino, philadelphia y aguacate. Fuera: pasta chilicream, pasta crunch, cubos de aguacate y tiras de tocino. (30 g res, 30 g pollo, 30 g tocineta)

desde $155

Platillos Y Guisos

Camarones Mongolia

Camarones roca bañados en caramelo dulce-picante, acompañado con arroz blanco y salsa de cacahuate. (120 g de camarón crudo desvenado)

desde $173

Teriyaki

Guiso de res, pollo y camarón, con vegetales y arroz blanco. (60 g res, 60 g pollo, 60 g camarón)

desde $175

Yakimeshi

Arroz cocinado con vegetales, res, pollo, coronado con philadelphia, tampico, aguacate, trocitos de queso empanizado y salsa de anguila. (30 g res, 50 g pollo)

$139

Camarones Roca

Camarones empanizados en capeado roca, sobre arroz blanco y lechuga fresca, aderezo spicy roca y cubos de aguacate. (110 g de camarón)

desde $173

Pizzas

Mitad y Mitad

Pide mitad y mitad de dos pizzas de Las Clásicas.

desde $189

Ármala a tu Gusto

Pizza personalizada: elige 1 opción (Papas Francesas o Papas Sazonadas) y 2 opciones (Dedos de Queso, Aros de Cebolla, Boneless, Salchicha 1/2 libra).

desde $229

4 Carnes

Las Clásicas (Familiar / Compañera):

desde $188

Vegetales

Las Clásicas (Familiar / Compañera):

desde $158

Margarita

Las Clásicas (Familiar / Compañera):

desde $113

Hawaiana

Las Clásicas (Familiar / Compañera):

desde $174

Pizza Pepperoni

Pizza de pepperoni tradicional.

desde $119

Boneless Pizza

La consentida pizza con boneless de pechuga de pollo en salsa de tu elección (máximo 2 salsas) sobre pizza de pepperoni. Salsas: BBQ Hto sweet Mango Habanero Cacahuate Red hot

desde $273

Mexicana

Las Clásicas (Familiar / Compañera):

desde $179

Pizza Monster

Imperdible pizza de peperoni con boneless BBQ. Boneless Red Hot, papas francesas, aros de cebolla, dedos de queso, salchicha 1/4 de libra plus y queso cheddar.

desde $393

Especialidad: Plana La Güera

Tortilla de harina, queso gouda, camarón y pescado capeado, machaca de marlin y camarón con salsa diabla.

$85

Plana de Marlin

Maíz o harina.

desde $70

Hamburguesas

Hamburguesa Doble Doble

Doble carne de Rib Eye, doble queso, doble tocino y aderezo. (200 g de Rib Eye)

desde $177

Hamburguesa Especial de Rib Eye + Guacamole + Tocino

Carne 100% Rib Eye bañada en quesos, con tocino dorado, cebolla caramelizada, guacamole, vegetales frescos y aderezo. (110 g de ribeye)

desde $177

Hamburguesa de Camarón

Camarón sazonado, cubierto de quesos, con vegetales frescos y aderezo. (100 g de camarón)

desde $129

Hamburguesa de Rib Eye

Carne 100% Rib Eye bañada en quesos, con vegetales frescos y aderezo. (110 g de ribeye)

desde $149

Boneless Burger

Trozos de pechuga de pollo bañados en tu salsa favorita, con vegetales frescos y aderezo. (140 g de boneless)

desde $129

Charolas (solo Para Llevar)

Charola Botanera

Boneless, Alitas, Papas Sazonadas, Dedos de Queso, Aros de Cebolla, Papas Francesas y zanahoria en tiras. Ideal para 3 o 4 personas. *Todas nuestras charolas incluyen 1 litro de té. *Todas las charolas son solo para llevar.

$379

Charola Tradicional

Incluye 4 rollos: Sairu, Cielo Mar y Tierra, Manuel Montoya, Mayito Roll. *Todas nuestras charolas incluyen 1 litro de té. *Todas las charolas son solo para llevar.

$459

Charola Especial

Incluye 4 rollos: Séptimo Deseo, Dalary Crunch, Jeikab Hot, Manuel Montoya. *Todas nuestras charolas incluyen 1 litro de té. *Todas las charolas son solo para llevar.

$529

Postres

Nuevos Postres

A elegir: Lotus o Pastel 3 Leches.

desde $53

Nieves en su Cáscara

Sabores: Piña, Naranja, Coco, Melón, Manzana, Mamey, Elote, Fresas con Crema, Café, Mango.

desde $85

Any's Cream

Postre helado de la casa.

$67

Bebidas

Refresco

Refresco en lata. (355 ml)

desde $35

Agua Natural

Agua natural. (500 ml)

$19

Jamaica

Agua de jamaica. (500 ml)

$37

Clamato Preparado

Clamato preparado. (500 ml)

$85

Agua Mineral

Agua mineral. (600 ml)

$35

Limonada Fresa/Limón c/Frutos Rojos

Limonada de fresa y limón con frutos rojos. (500 ml)

$69

Limonada Fresa/Limón

Limonada de fresa y limón. (500 ml)

$57

Limonada Natural

Limonada preparada natural. (500 ml)

$49

Té de Jazmín

Vaso refil.

$43

Limonada Mineral

Limonada preparada con agua mineral. (500 ml)

$63

Piña Colada

Bebida preparada de piña colada.

desde $67