Suki

Ceviche mixto

Camarón cocido y curtido, pulpo, salsa bandera con jícama y salsa marisquera; con tostadas y aguacate.

Edamames

Vaina de soya salteada en mantequilla clarificada, ajo, jengibre, azúcar mascabado y chile quebrado; con soya ponzu y salsa macha.

Gyozas

Rellenas de carne de res molida, con salsa dulce de jengibre, cebolla y ajo, montadas en ponzu.

Curricanes

Rellenos de kanikama, mango, pepino y jícama; bañados en ponzu y puntos de aderezo habanero.

Tostada Tuna

Camarón y atún cubicados sobre wonton con aguacate, aderezo de habanero y reducción de vino tinto.

Sashimi

Láminas de proteína bañadas en ponzu, con cebollín, ralladura de pepino, serrano laminado y puerro frito.

Chiles

Taco dorado de aguachile

Taco dorado relleno de camarón, coronado con aguachile verde y camarón curtido.

Dedos

Alitas

Taco de rib eye

Rib eye cubicado y camarón en salsa vietnamita con miel y aceite de ajonjolí tostado, costra de queso y jalapeño toreado.

Taco adobo

Pulpo en adobo sobre costra de queso, con tártara, aderezo habanero, tomate cherry sellado y salsa de verdolaga.

Boneless

Tostada tártara

Camarón cocido y aros de calamar o pulpo enharinados, bañados en crema tártara de limón y chile quebrado.

Kanikama

Por dentro: camarón, surimi, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: aguacate, kanikama de la casa y salsa de anguila.

Aguacatito

Por dentro: camarón, surimi, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: aguacate horneado y salsa de anguila.

Salmoncito

Por dentro: Philadelphia, aguacate, camarón empanizado y alga. Por fuera: salmón, pasta de la casa y salsa de anguila.

MM

Por dentro: camarón, Philadelphia, aguacate, cangrejo empanizado y alga. Por fuera: aguacate, pasta de kanikama y salsa de anguila.

Lomon

Por dentro: camarón, surimi, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: ajonjolí negro, spicy tuna y salsa de anguila.

Rosca

Por dentro: res, pollo, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: Tampico y salsa de anguila.

Yamato

Cama de arroz con carne y pollo picado, pepino, aguacate, Philadelphia, pulpo, camarones empanizados y salsa de anguila.

Corazones

Por dentro: camarón, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: forma de corazón, queso Chihuahua, tocino, Tampico y salsa de anguila.

Tres Quesos

Por dentro: camarón, res, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: queso Chihuahua.

Mocorito

Por dentro: pollo empanizado, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: queso Chihuahua, serrano y tocino.

Cielo, Mar y Tierra

Por dentro: res, pollo, camarón, Philadelphia, aguacate y alga.

Mar y Tierra

Por dentro: res, camarón, Philadelphia, aguacate y alga.

Greñas

Por dentro: res, pollo, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: horneado, Tampico, greñas y salsa de anguila.

Chicali

Por dentro: res, pollo, camarón, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: queso Chihuahua, aderezo, Tampico y salsa de anguila.

Sin Nombre

Por dentro: camarón, surimi, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: pasta de la casa y camarones empanizados.

Meño

Por dentro: res, camarón, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: pasta de Philadelphia, camarón, aguacate y salsa de anguila.

Pom

Por dentro: pollo, camarón, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: queso Chihuahua, tocino, serrano, aderezo, Tampico y salsa de anguila.

Six

Por dentro: camarón, pollo, res, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: horneado con topping de camarón y salsa de anguila.

Descanso

Por dentro: camarón, res, queso Chihuahua, serrano, tocino, aderezo, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: Tampico y salsa de anguila.

Luse

Por dentro: camarón, surimi, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: queso Chihuahua, aderezo, serrano, tocino, Tampico, aguacate y salsa de anguila.

Suki

Por dentro: res, pollo, Philadelphia, aguacate y alga. Por fuera: queso Chihuahua, tocino, serrano, aderezo, Tampico y salsa de anguila.

Ensalada Suki

Lechuga italiana, tomate cherry, jícama, zanahoria, manzana verde, aguacate, pollo de 180 g y aderezo de cilantro.

Gohan

Base de arroz con carne picada, queso Chihuahua, serrano, tocino y sriracha; decorado con camarón, Tampico, Philadelphia y aguacate.

Arroz Suki

Arroz a la plancha con vegetales, camarón, res, pollo, aguacate y Philadelphia, acompañado de camarones roca.

Yakimeshi especial

Yakimeshi con camarón, res, pollo, aguacate y Philadelphia, acompañado de camarón empanizado.

Yakimeshi

Arroz a la plancha con vegetales, togarashi, soya ponzu y salsa de ostión; con camarón, res, pollo, aguacate y Philadelphia.

Salmón al pipián

Montado sobre puré de papa y pipián, acompañado de pan y vegetales al grill.

Camarones roca

Camarones roca sobre ensalada fresca con mezcla de lechugas, jícama, pimientos y zanahoria.

Rib eye wine

Montado sobre puré de papa y bañado con reducción de vino tinto.

Rib eye bechamel

Montado sobre salsa y queso parmesano, coronado con camarones cajún; con vegetales al grill y ensalada de verdolaga.

Rib eye

Marinado al vacío, con vegetales frescos sobre puré de papa, ajo y parmesano.

Hamburguesa doble

Pan brioche encostrado de queso, doble carne top sirloin, doble queso americano, Philadelphia y mermelada de tocino y cebolla; con papas fritas.

Hamburguesa costra

Pan brioche, doble carne top sirloin, doble queso americano, Philadelphia y mermelada de tocino y cebolla; con papas fritas.

Hamburguesa sencilla

Pan brioche, carne top sirloin molida y queso americano; acompañada de papas fritas.

Barritas de queso con papas

Orden de papas francesas

Brochetas de pollo con papas

Mini rollo California

Yakimeshi con proteína empanizada

Postre de la casa

Flan de la casa

Refresco Sangría

Agua mineral

Agua natural

Refresco Sprite

Refresco Fresca

Refresco Manzanita

Refresco Coca-Cola Zero

-

Refresco Coca-Cola

Refresco Fanta de Fresa

Limonada de fresa

-

Limonada mineral

Limonada natural

Té

Champagne Moët & Chandon Rosé

Mezcal 400 Conejos

-

Licor Hpnotiq

Lambrusco

Buchanan’s Piña

Buchanan’s 18

Stella (variedad)

Double Black

Gold Label

Old Parr

Black Label

Clase Azul

Maestro Dobel

-

Don Julio

Herradura

Tequila 1800

Gran Malo Tamarindo

Gran Malo Jamaica

Gran Malo Horchata

Perla Negra

Licor de hierbas y bebida energética.

Margarita Strawberry

Tequila, fresa, granadina y limón.

Margarita

Tequila y limón.

Gin Guris

Ginebra y agua tónica.

Cosmopolitan

Vodka y jugo de arándanos.

Gin de Frutos Rojos

Ginebra, frutos rojos macerados, agua mineral y toque cítrico.

Gin de Guayaba Coco

Ginebra, fruta natural macerada y crema de coco, montada en algodón flash.

Carajillo de Mazapán

Café cold brew, Licor 43 y crema de cacahuate.

Mezcalita de Chamoy

Mezcal espadín, chamoy artesanal de naranjita, cítricos y piña natural.

Carajillo de Lotus

Café cold brew, crema de Lotus, Licor 43, canela natural y leche evaporada.

Pink Drink

Vodka, crema de coco, fresa y granadina.

Carajillo

Café cold brew y Licor 43.

Piña Colada

Crema de coco y leche evaporada, coronada con piña.

Clericot

Vino tinto y refresco de limón, con trozos de manzana.

Medias de Seda

Vodka, crema de coco y fresa.

Mojito

Ron y hierbabuena.

Mojito Fresh

Ron, granadina, fresa y hierbabuena.

Martini de tamarindo

Vodka, tamarindo natural macerado, licor de naranja y limón.

Pacífico Suave

Martini Fresh

Vodka, cítricos, pepino macerado y albahaca natural.

Pacífico Light

Modelo Negra

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Pacífico Clara

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Modelo Especial

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Modelo Dorada 0

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Laguna Azul